Areas de interes

Ruta de Las Encinas Centenarias

Longitud: 6,5 Km, Grado Dificultad: Baja, Practicable Bicicleta: 100%

CULTURA POPULAR Y BRASEROS DE PICÓN

Muchos recordamos a nuestra madre o abuela levantando la falda camilla para remover las brasas con la paleta del brasero como si de un ritual se tratara, ¡cuántas conversaciones de mayores y tratos sencillos de palabra, se agotaban al calor del brasero! ¡cuántas «cabrillas» en las piernas! pero… ¿Cómo y de qué se hacía antes el material que podía calentar el hogar de todos?

Las ramas pequeñas que procedían de la tala y ramas gruesas se amontonaban en gavillas. Se le prendía fuego, siempre en un suelo previamente limpiado de piedras y compactado para no permitir la entrada de aire. Tras conseguir una combustión ideal, hay que apagar el fuego, lo cual puede hacerse de dos formas, bien a través de agua, bien por ahogamiento mediante enterramiento. De ambas formas se conseguía un carbón vegetal muy fino, ideal para braseros, llamado picón y que ha sido el calor de nuestros hogares durante muchos años.